  {"id":5459,"date":"2022-11-10T09:16:59","date_gmt":"2022-11-10T09:16:59","guid":{"rendered":"https:\/\/news.sap.com\/spain\/?p=5459"},"modified":"2023-10-16T15:39:42","modified_gmt":"2023-10-16T15:39:42","slug":"que-es-el-sku-de-un-producto-y-que-relevancia-tiene-en-la-gestion-de-almacenes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/news.sap.com\/spain\/2022\/11\/que-es-el-sku-de-un-producto-y-que-relevancia-tiene-en-la-gestion-de-almacenes\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 es el SKU de un producto y qu\u00e9 relevancia tiene en la gesti\u00f3n de almacenes"},"content":{"rendered":"<p class=\"lead\"><span style=\"font-weight: 400\">El <\/span><b>c\u00f3digo SKU de un producto<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> es una referencia \u00fanica que permite controlar las existencias en los almacenes y la venta de art\u00edculos. Gracias a este c\u00f3digo alfanum\u00e9rico es posible hacer <\/span><b>seguimiento del inventario<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, medir las ventas por producto y detectar las necesidades de abastecimiento, entre otros aspectos. En definitiva, el SKU sirve para <\/span><b>optimizar la gesti\u00f3n del almac\u00e9n<\/b><span style=\"font-weight: 400\">.<\/span><\/p>\n<h2><b>\u00bfQu\u00e9 es el SKU de un producto?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Identificar los art\u00edculos de manera \u00fanica e individualizada es la mejor forma de controlar la trazabilidad y las ventas. SKU son las siglas de<\/span><i><span style=\"font-weight: 400\"> Stock Keeping Unit<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\">, lo que se puede traducir como <\/span><b>\u201cunidad de mantenimiento de existencias\u201d<\/b><span style=\"font-weight: 400\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Este c\u00f3digo, formado por letras y n\u00fameros, contiene toda la informaci\u00f3n de un art\u00edculo, por lo que se puede equiparar al documento de identidad de las personas. Los datos que proporciona sobre <\/span><b>trazabilidad e inventario<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> son esenciales en los procesos de gesti\u00f3n empresarial y para una <\/span><a href=\"https:\/\/www.sap.com\/spain\/products\/scm.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">cadena de suministro libre de errores<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Su utilidad dentro del negocio es ampl\u00edsima, ya que no solo sirve para controlar las existencias, sino para <\/span><b>tomar decisiones eficaces basadas en datos<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> objetivos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">El SKU es un <\/span><b>c\u00f3digo de referencia interno<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> que identifica todas las unidades de existencias del almac\u00e9n. Algunas de las caracter\u00edsticas que se pueden incluir en esta combinaci\u00f3n alfanum\u00e9rica son, por ejemplo:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Marca del producto.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Material de fabricaci\u00f3n.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Fecha de producci\u00f3n.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Forma, color y dimensiones.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Modelo espec\u00edfico.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Procedencia de la mercanc\u00eda.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Ubicaci\u00f3n en el almac\u00e9n.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">As\u00ed pues, aunque el consumidor no pueda diferenciar entre dos productos aparentemente id\u00e9nticos y comprados en el mismo comercio, la empresa s\u00ed conoce cada detalle de ese \u00edtem.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Ante una reclamaci\u00f3n debida a una rotura o un defecto de fabricaci\u00f3n, por ejemplo, la compa\u00f1\u00eda puede determinar el origen de la pieza, la ruta que sigui\u00f3 hasta la entrega, el veh\u00edculo que la transport\u00f3 y la zona del almac\u00e9n donde estaba ubicada, entre otros datos.<\/span><\/p>\n<h2><b>\u00bfC\u00f3mo hacer el SKU de un producto<\/b><span style=\"font-weight: 400\">?<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">El formato del SKU es libre, puesto que se trata de un c\u00f3digo de uso interno. Aunque puede ser aleatoria, generalmente se utiliza una <\/span><b>combinaci\u00f3n de letras y n\u00fameros <\/b><span style=\"font-weight: 400\">que tienen significado para la empresa.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Si el c\u00f3digo alfanum\u00e9rico se puede interpretar con facilidad, ser\u00e1 mucho m\u00e1s sencillo <\/span><b>obtener la informaci\u00f3n sobre un art\u00edculo<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> en concreto. Por lo tanto, cada parte del SKU suele hacer referencia a un dato concreto.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Antes de generar el c\u00f3digo SKU conviene <\/span><b>establecer un criterio<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> con la informaci\u00f3n que debe contener. Conviene <\/span><b>dar prioridad a elementos esenciales<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> para identificar el art\u00edculo, como marca, modelo, color, fabricante, dimensiones y material.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Estos son <\/span><b>algunos consejos para generar un buen SKU<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> de producto:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400\"><b>Comenzar por la informaci\u00f3n general<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> y avanzar hacia los datos particulares.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">No emplear <\/span><b>espacios ni caracteres especiales<\/b><span style=\"font-weight: 400\">.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Separar variables usando <\/span><b>guiones o puntos<\/b><span style=\"font-weight: 400\">.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Evitar comenzar el c\u00f3digo usando el <\/span><b>n\u00famero 0<\/b><span style=\"font-weight: 400\">.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">Establecer una <\/span><b>codificaci\u00f3n sencilla<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> para que sea f\u00e1cil de recordar.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Uno de los objetivos del SKU en log\u00edstica es ahorrar tiempo y recursos en la cadena de suministro, desde el almacenaje hasta la venta. Por tanto, estos c\u00f3digos deber\u00edan <\/span><b>seguir siempre la misma l\u00f3gica<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> para un manejo eficiente tanto en el almac\u00e9n como en el punto de venta.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Tener establecidos los <\/span><b>SKU del inventario<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> permite aprovechar al m\u00e1ximo las funcionalidades de un programa de gesti\u00f3n y controlar las existencias de forma eficaz.<\/span><\/p>\n<h2><b>C\u00f3digos alternativos a SKU<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Los <\/span><b>c\u00f3digos de referencia SKU<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> son extremadamente \u00fatiles, pero no son los \u00fanicos para identificar un producto. Existen otras nomenclaturas que sirven para identificar aspectos concretos de los art\u00edculos y para facilitar la facturaci\u00f3n y la contabilidad.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Estos son los <\/span><b>c\u00f3digos alternativos y sus diferencias con el SKU<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> de producto:<\/span><\/p>\n<h3><b>C\u00f3digo EAN<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">El c\u00f3digo EAN (European Article Number) es el c\u00f3digo de barras con el que todos estamos familiarizados. Est\u00e1 compuesto por una serie de 13 n\u00fameros (sin letras) y 18 barras de distinto grosor.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Est\u00e1 <\/span><b>com\u00fanmente aceptado en toda la Uni\u00f3n Europea<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> porque proporciona informaci\u00f3n sobre cada producto y fabricante. No ofrece informaci\u00f3n sobre el vendedor o el punto de venta.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><b>C\u00f3digos ISBN e ISSN<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Estos dos c\u00f3digos se utilizan para identificar <\/span><b>publicaciones de libros, revistas o diarios<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. Son c\u00f3digos de barras formados por 13 d\u00edgitos siguiendo la estructura del c\u00f3digo EAN.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">El n\u00famero <\/span><b>ISBN<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> (International Standard Book Number) es un n\u00famero est\u00e1ndar internacional para identificar <\/span><b>libros<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. El n\u00famero <\/span><b>ISSN<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> (International Standard Serial Number) se emplea para codificar <\/span><b>publicaciones peri\u00f3dicas o seriadas<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, como revistas o fasc\u00edculos.<\/span><\/p>\n<h3><b>C\u00f3digo UPC<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">El c\u00f3digo <\/span><b>UPC<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> (Universal Product Code) se emplea principalmente <\/span><b>en Estados Unidos<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. Est\u00e1 formado por 12 n\u00fameros organizados en un c\u00f3digo de barras.<\/span><\/p>\n<h3><b>C\u00f3digo GTIN<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">El n\u00famero GTIN (Global Trade International Number) es un <\/span><b>c\u00f3digo de barras internacional y est\u00e1ndar<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> que consta de un m\u00ednimo de 12 y un m\u00e1ximo de 14 d\u00edgitos. No obstante, <\/span><b>en Europa se sustituye por el EAN<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> (en la UE) y <\/span><b>en Estados Unidos, por el UPC<\/b><span style=\"font-weight: 400\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">La diferencia entre los anteriores y el c\u00f3digo SKU de un producto es que este \u00faltimo sirve para <\/span><b>sincronizar el inventario del almac\u00e9n y la tienda <\/b><span style=\"font-weight: 400\">en un mismo negocio. Generalmente, se generan con el programa ERP que utiliza la compa\u00f1\u00eda. Por tanto, son la mejor forma de identificar referencias con la mayor eficacia en los procesos de gesti\u00f3n dentro de la empresa.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">La particularidad del SKU es su uso interno. Esto significa que cada negocio puede decidir su composici\u00f3n. En conclusi\u00f3n, una referencia con un mismo EAN puede corresponder a muchos c\u00f3digos SKU diferentes que informan de aspectos relevantes a nivel interno.<\/span><\/p>\n<h2><b>La importancia del c\u00f3digo SKU en la gesti\u00f3n de almacenes<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">La cantidad de productos que se llega a almacenar en un centro de distribuci\u00f3n puede ser ingente. Por este motivo es indispensable contar con <\/span><b>herramientas eficaces para determinar su localizaci\u00f3n, su destino y su trazabilidad<\/b><span style=\"font-weight: 400\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">La gesti\u00f3n de inventarios necesita un m\u00e9todo de seguimiento para llevar un control exhaustivo de las unidades disponibles en todo momento. El c\u00f3digo SKU facilita la <\/span><b>identificaci\u00f3n de productos y servicios<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> con todas sus particularidades individuales.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Antes de emplear el SKU, las referencias se dise\u00f1aban de acuerdo con criterios comerciales o de facturaci\u00f3n. Sin embargo, este m\u00e9todo no es el m\u00e1s eficaz para <\/span><a href=\"https:\/\/news.sap.com\/spain\/2020\/11\/principales-caracteristicas-de-la-cadena-de-suministro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>gestionar la cadena de suministro<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">El SKU es un identificador que permite hacer un seguimiento sistem\u00e1tico, r\u00e1pido y eficaz de cualquier producto o servicio. Casi siempre se asocia este c\u00f3digo a productos o art\u00edculos f\u00edsicos, pero una de sus ventajas es que tambi\u00e9n sirve para distinguir servicios inmateriales, pero facturables, como <\/span><b>garant\u00edas, procedimientos de instalaci\u00f3n o cargos por env\u00edos<\/b><span style=\"font-weight: 400\">.<\/span><\/p>\n<h2><b>Algunas utilidades del SKU para las empresas<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Hasta ahora hemos analizado las ventajas del SKU en la <\/span><a href=\"https:\/\/news.sap.com\/spain\/2021\/11\/que-es-la-logistica-4-0-y-cual-sera-su-impacto-en-las-organizaciones\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">gesti\u00f3n de almacenes<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> y su funci\u00f3n para controlar el inventario. Sin embargo, este identificador tiene muchas <\/span><b>m\u00e1s utilidades en las empresas<\/b><span style=\"font-weight: 400\">.<\/span><\/p>\n<h3><b>Cambios en el precio de venta<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Por diferentes motivos, <\/span><b>se pueden aplicar diferentes precios a un mismo producto<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. En ese caso, la empresa puede crear un c\u00f3digo para un precio y otro c\u00f3digo para el precio con variaci\u00f3n.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><b>Unidades indivisibles<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Habitualmente, se aplica un n\u00famero de referencia a cada art\u00edculo, aunque contenga varias unidades. Este sistema permite que se puedan vender de manera indivisible y de forma coordinada con la clasificaci\u00f3n del almac\u00e9n. <\/span><b>Con esto se consigue optimizar la gesti\u00f3n de existencias<\/b><span style=\"font-weight: 400\">.<\/span><\/p>\n<h3><b>Variaciones de producto<\/b><\/h3>\n<p><b>Los productos iguales, pero con variaciones de color, talla o modelo, se pueden diferenciar utilizando c\u00f3digos SKU distintos<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> para cada \u00edtem. Esta es la manera m\u00e1s pr\u00e1ctica de conocer con exactitud las existencias y las necesidades de suministro de cada tipo de producto.<\/span><\/p>\n<h3><b>Proveedor o fabricante<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Es frecuente que en el almac\u00e9n haya <\/span><b>productos iguales, pero fabricados por diferentes proveedores<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. Asignando un SKU distinto para cada uno, la empresa siempre puede conocer su procedencia. De esta forma, <\/span><a href=\"https:\/\/news.sap.com\/spain\/2021\/02\/digitalizacion-de-la-cadena-de-suministro-retos-y-oportunidades\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">se mejora la trazabilidad de la cadena de suministro<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> y se puede encontrar el origen de posibles fallos de fabricaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<h3><b>Mejoras de producto<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Esta es otra de las situaciones en las que el SKU resulta de gran utilidad. Este identificador puede ayudar a determinar si nos encontramos ante un modelo modificado o una versi\u00f3n anterior.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">En el almac\u00e9n es <strong>imprescindible disponer de esta informaci\u00f3n para una correcta gesti\u00f3n de la mercanc\u00eda<\/strong>.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><b>Trazabilidad<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">El SKU permite identificar la ubicaci\u00f3n de cada unidad m\u00ednima en un momento dado. Con este c\u00f3digo es posible <\/span><b>generar informes para mejorar la trazabilidad<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> de toda la mercanc\u00eda, desde el almac\u00e9n hasta el punto de venta. Adem\u00e1s, se puede realizar el proceso a la inversa, por ejemplo, si los productos en tienda no corresponden con la base de datos.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">La gran ventaja de la trazabilidad es que permite tener un <\/span><b>registro completo de los cambios<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> de ubicaci\u00f3n de un art\u00edculo y en qu\u00e9 momento se produjeron. Ante cualquier problema, ser\u00e1 m\u00e1s sencillo identificar las unidades afectadas.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Finalmente, el c\u00f3digo SKU proporciona <\/span><b>informaci\u00f3n sobre caracter\u00edsticas invariables de los art\u00edculos<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, pero se puede<\/span><b> cruzar con datos de sensores<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> que muestren cambios f\u00edsicos o qu\u00edmicos como temperatura y humedad.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">En definitiva, el SKU de un producto sirve para <\/span><b>optimizar la gesti\u00f3n de los inventarios, la organizaci\u00f3n del almac\u00e9n, los puntos de venta y la cadena de suministro en general<\/b><span style=\"font-weight: 400\">.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/sapspain\/\">Instagram<\/a>\u00a0\/\u00a0<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/麻豆原创\/\">Facebook<\/a>\u00a0\/\u00a0<a href=\"https:\/\/twitter.com\/sapspain?lang=es\">Twitter<\/a>\u00a0\/\u00a0<a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/sap\/\">LinkedIn<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<p>\u00a9 2020 麻豆原创 SE. All rights reserved. 麻豆原创 and other 麻豆原创 products and services mentioned herein as well as their respective logos are trademarks or registered trademarks of 麻豆原创 SE in Germany and other countries. Please see\u00a0<a href=\"http:\/\/www.sap.com\/corporate-en\/legal\/copyright\/index.epx#trademark\">http:\/\/www.sap.com\/corporate-en\/legal\/copyright\/index.epx#trademark<\/a>\u00a0for additional trademark information and notices.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El c\u00f3digo SKU de un producto es una referencia \u00fanica que permite controlar las existencias en los almacenes y la venta de art\u00edculos. 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