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빵을 달라. 장미도! 세상을 바꾼 여성의 힘 – IWD

Adam Park — Wed, 03 Aug 2022 08:14:19 +0000

세계 여성의 날(IWD)��면 빵과 장미가 언급됩니다. 20세기초 미국 여성 노동자들의 파업 시위에서 외치던 구호가 바로 “빵을 달라. 장미도!” 였는데요. 빵은 누구나 생존의 문제로 받아들일 수 있는데, 장미는 뭘까요? 그 숨은 뜻을 지금 바로 확인하세요.

글쓴이: 박범순(Adam Park)

매년 3월 8일은 국제연합(��)이 1975년에 지정한 세계 여성의 날(IWD – International Women’s Day)입니다. 이 날과 관련해 “빵과 장미”라는 표현이 자주 언급되곤 합니다. 빵과 장미. 빵은 생존권을 의미하는 것 같은데 장미는 무슨 뜻일까요? 그래서 그 유래를 찾아 봤습니다.

빵을 달라. 장미도!

지금으로부터 110년 전인 1910년 6월 미국 일리노이주에서는 여성 리더들이 자동차로 지역을 돌며 여성 선거권 운동을 펼쳤습니다. 여성 변호사, 외과의사, 목사, 공장 감독관, 가수 등이 모여 자신의 전문 분야를 중심으로 연설을 준비했죠. 그 중에서도 공장 감독관인 헬런 토드(Helen Todd)는 여성 노동자를 대표해 급여와 작업 조건, 근무 시간 등에 관한 법률의 필요성을 강조했습니다.

“모두에게 빵을, 장미도!”라는 구호를 외치며 공정 급여와 존중 받는 환경을 상징하는 “빵과 장미 파업”으로 널리 알려진 1912년 매사추세츠주 로렌스 섬유 파업

여성 노동자의 열악한 근무 환경에 관한 연설에서 헬런은 빵과 장미를 처음 언급합니다. 연설을 한 다음 날 밤 잠시 머물던 주인 집 딸 아이가 이야기합니다. 전날 밤 연설에서 제일 맘에 들었던 건 “여성이 투표��면 모두가 빵과 꽃을 얻게 된다”는 부분이었다는 말입니다. 이 말에 헬런은 “빵을 달라. 장미도! (We want bread — and roses too)”라는 구호에 담긴 여성 운동의 깊은 의미를 설명해줍니다.

한 번에 바뀌지는 않아. 하지만 여성은 세상의 엄마 같은 존재야. 여성의 투표로 집과 안식처, 안전과 같은 인생의 빵과 음악, 교육, 자연, 책과 같은 인생의 장미를 이 나라에 태어난 모든 아이가 누리는 세상을 앞당길 거야. 여성이 목소리를 내는 정부라야 가능해.

— 헬런 토드, 1910년.

더 나은 세상을 만드는 여성의 참여

헬런 토드의 말처럼 여성은 세상의 엄마 같은 존재입니다. 1910년대는 전 세계에 걸쳐 국제 노동 운동이 한창이던 시절입니다. 어느 나라 사람이건 간에 공장에서 일하는 노동자라는 공통점 하나로 자신의 권리를 찾기 위해 힘을 합치던 때였죠.

그런데 빵과 장미를 내세운 헬런 토드처럼 유독 여성의 참여가 눈에 띄는 이유는 뭘까요? 위의 사진에 나온 것처럼 1912년 미국 매사추세츠주 로렌스에서는 섬유 노동자들이 1월부터 3월까지 매서운 추위를 무릅쓰고 “모두에게 빵을, 장미도! (Bread for all, and Roses, too)”라는 구호를 외치며 파업을 진행했습니다.

탈출구 없는 노동 착취 공장의 취약 계층

실은 1년 전인 1911년 3월 25일 뉴욕 맨해튼의 여성용 블라우스 공장에서 대형 화재가 발생합니다. 트라이앵글 셔츠웨이스트 공장 화재 사건. 미국 역사상 최악의 산업재해로 꼽히며 9.11 테러 전까지 가장 많은 사상자를 낸 사건입니다.

총 146명의 사망자 중 123명이 여성일 정도로 큰 사건이었죠. 이들은 대부분 이민자들입니다. 15살 어린 여자 아이부터 43세의 여성까지 10층 건물의 꼭대기에 있는 세 층에서 재단과 재봉일을 하며 아침 7시부터 저녁 8시까지 주말도 없이 일합니다.

주로 이민 온 어린 여성들이 하루 12시간 이상 근무하며, 미국 역사상 최악의 산업재해를 낸 뉴욕 맨해튼의 트라이앵글 셔츠웨이스트 공장.

화재로 대피해야 할 비상구는 잠겨 있습니다. 노동자가 아무 때나 쉬거나 블라우스를 빼돌리는 일을 막기 위해서라고 공장주는 밝혔죠. 공장주 두 사람은 과거에도 여러 차례 화재보험금을 노리고 직접 자기 공장에 불을 낸 경력도 있습니다. 그래서인지 화재에 대비한 스프링클러 장비를 설치하지 않았죠. 게다가 불을 끄려고 호스를 끌어다 물을 틀었을 때 녹슨 수도에서 물은 한 방울도 나오지 않았습니다.

네 대의 엘리베이터 중 한 대만 작동했고 12명씩 네 번 운행한 끝에 그마저도 멈춰섰죠. 탈출할 곳을 찾지 못한 어린 아이들은 엘리베이터 통로나 창문으로 몸을 던지거나 아예 움직이지 못하고 그 자리에 주저 앉아 안타까운 최후를 맞이합니다.

생존권과 존엄한 삶을 위한 선거권 운동

가 진행되면서 이민자, 여성 등 보호 받지 못한 취약 계층을 고용해 안전 장치 없이 이윤만을 추구하던 당시의 모습을 실감할 수 있는 대목입니다. 헬런 토드의 말처럼 빵과 장미로 대변되는 생존권과 존엄한 삶을 누릴 권리를 얻기 위해서는 목소리를 내야 합니다. 이를 위해 여성의 선거권과 참정권을 요구하는 캠페인을 진행했던 거죠.

세계 여성의 날(IWD)은 이런 배경이 있었습니다. 그러다 보니 “공산당이 싫어요”를 외치던 1975년 유엔이 세계 여성의 날을 정했을 때 우리나라에서는 전혀 반길 리가 없었죠. 그러다 10년 뒤인 1985년에 가서야 이 날을 기념하게 되었습니다. 그리고 2년 전부터 법정기념일로 지정해 기념하고 있습니다.

숨은 편견도 없애주는 인공짶ĵ�

직장 내 양성 평등은 채용부터 시작한다고 해도 과언이 아니죠. 그런데 채용 공고만 봐도 “아, 이 회사는 남성 위주의 회사구나” 하는 느낌을 받을 수 있습니다. 사용하는 표현이나 용어, 어투에 녹아 있기 때문이죠. 문제는 너무 오래 익숙해져서 사람은 무의식적으로 같은 표현을 쓴다는 데 있습니다.

채용시장 정보를 토대로 맞춤형 채용공고를 내도록 돕는 직무분석기(Job Analyzer)

이러한 편견이나 편향을 없애주는 인공짶ĵ�도 있습니다. 저희 솔루션인 안에 있는 직무분석기(Job Analyzer)인데요. 채용 공고를 낼 때 쓰는 직무기술서에 있는 표현 중에서 남성 편향적인 표현을 골라 중립적이거나 여성 친화적인 표현을 제안합니다.

또한 직무 기술이나 경험에 비추어 업계에서 유사한 직무에 대해 시장 경쟁력 있는 보상 범위로 조정할 수 있도록 미리 제안도 해주죠. 자칫 모르고 지나칠 수 있는 부분까지 과 이 돕는 세상. 이런 세상에서 사람은 다른 사람이 더 잘 살도록 돕는 데 더 힘을 써야 하지 않을까요?

세계 여성의 날을 맞아 빵과 장미, 여성의 권리, 노동자의 권리, 평등한 세상을 돕는 인공짶ĵ�까지 두서 없지만 며칠간 연구한 내용을 중심으로 생각의 흐름대로 글을 써 봤습니다. 건강 챙기는 여유로운 주말 보내세요. 고맙습니다.

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지속가능한 미래를 위해 실천할 때가 바로 지금!

Adam Park — Mon, 01 Aug 2022 09:23:21 +0000

폭염으로 인한 산불로 잿더미가 되어버린 캐나다의 작은 마을과 1년치 비를 사흘만에 쏟아부은 폭우로 물에 잠긴 중국 허난성 정저우 지방까지 올 여름에는 더욱 극심한 날씨 사태가 늘고 있습니다. 지속가능한 미래를 대비해 실천할 때가 바로 지금입니다.

이제까지 거의 알려진 적 없던 캐나다 마을 리튼(Lytton)이 헤드라인을 장식했습니다. 지난 6월말 온도계가 사상 최고치인 섭씨 49.6도를 기록하고 폭염에 이어 발생한 산불로 온마을이 로 변했기 때문이죠.

독일 서부 지역에서는 평소 같으면 7월 한 달 강수량이 80리터 정도인데 이번에는 불과 48시간만에 1평방미터당 148리터의 집중 호우에 시달렸습니다. 이어진 홍수로 150여 명이 목숨을 잃었고 수백억 유로 규모의 을 초래했습니다.

몇 주 뒤 1년 내릴 비를 사흘간 쏟아부은 으로 중국 허난성 정저우 지방의 지하철이 침수되고 거리는 강으로 변��면서 70명 넘는 사상자를 냈습니다.

과학자들은 날씨와 기후를 혼동하지 말라고 경고��면서도 지속적인 기후 변화로 극심한 날씨 사태가 는 데 대해서는 아주 명확한 입장입니다.

다가 올 큰 위협 – 기후 변화

에 따르면 인류가 온실가스 배출을 막을 결정적인 조치를 취하지 않는다면 다음 세기 동안 기온은 화씨 2.5도에서 10도까지 상승할 전망입니다.

폭염이 갈수록 빈번해지고 그에 따라 육상 얼음이 녹게 됩니다. 해수면은 2100년까지 1-8피트 상승해 상당수의 해안 도시와 지역을 파괴하고 수백만명이 이주해야 합니다.

니콜라스 스턴(Nicholas Stern) 세계은행 전 경제학자는 온실가스 배출을 ‘최악의 실수’라고 부르면서 기후 변화에 늑장 대응을 할 경우 글로벌 국내총생산(GDP)의 20%에 해당하는 경제적 손실로 이어질 수 있다고 .

기후학자들은 그 동안 너무 오래 경고를 해왔습니다. 그런데 이제 눈에 보이는 증거 앞에서 기후 변화의 위협은 더 이상 묻어 둘 수 없게 되었고 즉각적인 조치가 요구됩니다.

‘순환경제’가 필요해

연간 글로벌 플라스틱 생산량은 1950년 150만 톤에서 2018년에는 3,590만 톤으로 급증했습니다. 플라스틱은 수명주기 각 단계에 걸쳐 오염을 유발합니다.

더욱이 지구에서 가장 높은 에베레스트산부터 가장 깊은 마리아나 해구까지 플라스틱 오염은 도처에 퍼져있습니다.

원료 채취, 생산, 사용, 폐기 순서로 진행되는 산업 생산의 전통적인 ‘선형 모델’로 지난 수십 년간 환경 피해가 속출했죠. 자연은 55% 넘는 글로벌 산업 폐기물의 피해자입니다. 이 잔류 폐기물의 80% 이상은 폐수 형태로 바다로 유입되고 글로벌 먹이사슬의 출발점으로 이어집니다.

이와는 대조적으로 ‘’은 를 목표로 합니다. 재사용, 재생산, 재활용을 목적으로 한 제품 설계로 시작하죠. 이 과정에서 원재료나 자재는 최대한 오래 수명을 유지합니다.

‘순환경제’에서 지속가능성은 새로운 차원으로 격상되고 잔류 폐기물은 실패 사례로 간주합니다.

이제는 지속가능한 자재로 지속가능한 제품을 설계하고 청정 에너지로 제조, 운영하며 ‘녹색’ 공급망을 통해 배송하는 등 경제활동 방식을 바꿔야 합니다.

디지털 기술은 순환경제의 촉매로 부상중입니다. 블록체인 기술로 소비재 산업 고객사들은 예컨대 의 여정을 추적해 지속가능경영을 추진할 수 있습니다.

머신러닝을 적용한 애플의 제품 분해 로봇 ‘데이지’는 매 시간당 15종의 아이폰 모델에서 최고 200개의 유용한 부품을 골라냅니다.

한편 롤스로이스는 차세대 항공기 엔진의 상태를 인공짶ĵ�과 로 모니터링합니다. 덕분에 교체나 재장착 전까지 엔진을 안전하게 더 오랜 기간 사용할 수 있습니다.

디지털 기술의 도움으로 순환경제 개념은 갈수록 주류로 자리잡아 가고 있습니다.

지속가능성은 비즈니스 문제

매출(탑라인)과 수익(바텀라인)은 전통적으로 조직의 우선순위를 차지했습니다. 이제는 ‘환경 사회 기업 지배구조(ESG)’와 가 비즈니스 의사결정의 필수 요소로 자리매김하고 있습니다.

머지 않아 조직은 지속가능한 가치 창출에 관한 공통의 지표와 통일된 리포팅의 지배를 받게 될 전망입니다.

따라서 이제는 지속가능한 비즈니스 모델과 운영을 위해 ‘’이 등장해 탑라인, 바텀라인과의 균형을 유지하고 있습니다. 그린라인은 사업 운영과 제품, 서비스의 환경 영향을 측정하는 데이터를 한 데 취합합니다.

그린라인에 대한 초점은 지속가능성이 더 이상 나중에 생각할 문제가 아니라 비즈니스 아젠다의 필수 요소라는 사실을 늘 상기시킵니다. 많은 고객사가 이를 실천하며 기후 변화에 맞서고 자재를 책임 있게 사용하기 위해 명확한 비즈니스 목표를 수립했습니다.

그런데 조직들은 운영 효율화와 제품 발자국 저감, 규제 준수 달성 등을 추진하기 위해 제품 수명주기 전반에 걸쳐 지속가능성 데이터를 취합하는 데 애를 먹곤 합니다.

지속가능성 인사이트는 데이터가 필요해

고객들이 갈수록 구입하는 제품의 탄소 발자국에 대한 가시성을 요구하는 상황에서 대다수 비즈니스의 출발점은 당연히 자사의 업무 프로세스에 대한 통찰(인사이트)의 확보입니다.

지구 상 비즈니스 거래의 77%가 하나 이상의 �鶹ԭ�� 시스템을 거칩니다. 덕분에 기업들이 실제로 디지털 기술을 활용해 온실가스 배출량과 공급망 전반에 걸친 자재 흐름을 추적해 운영 효율화에 기여��면서 매출과 수익을 성공적으로 극대화하는 방식을 저희는 잘 이해하고 있죠.

분석 역량에 기초한 발자국 및 생태 관리 솔루션은 거래 데이터를 비즈니스 활동 지표로 전환하고 전체 제품 수명주기에 걸쳐 탄소 발자국을 산출하도록 돕습니다. 유사하게 블록체인 기술에 기반을 둔 을 적용해 지속가능성 공유 장부를 통해 제품과 운영 데이터를 추적할 수 있습니다.

이상의 통합 클라우드 애플리케이션 기반 솔루션들은 B2B 고객 및 최종사용자와 소통하며 탄소 발자국에 대한 투명성을 제공합니다. 따라서 조직은 가치사슬 전반에서 더 나은 의사결정을 내릴 만반의 준비를 한 셈이죠.

기후행동과 순환경제로 경제적 부 창출

는 지금 대담한 기후 조치를 취할 경우 2030년까지 26조 달러 가량의 경제적 이익에 기여할 수 있다고 발표했습니다.

기억하세요. 또 다른 지구는 없습니다. 기후 변화에 대한 백신도 없구요. 바다에서 매크로, 마이크로 플라스틱을 걸러낼 마스크도 없습니다.

따라서 조직들은 차세대 선진사례를 정립하고 구현해 지속가능성을 일상 운영과 비즈니스 아젠다의 일환으로 자리하도록 하는 데 목표를 두어야 합니다.

지속가능성은 제품을 설계하고 만드는 방식과 유통 방식, 서비스 네트워크 구성 방식은 물론 책임 있게 생산된 제품의 수명이 다��면 어떤 일이 생길지 등을 결정하는 동인으로 자리매김해 가고 있습니다.

기술과 글로벌 협업의 힘으로 우리는 지속가능한 미래를 실현할 수 있습니다.

�鶹ԭ��의 지속가능성 구상에 관해 자세한 내용이 궁금하다면 를 방문하세요.

관련 사이트:
원문: , �鶹ԭ�� BrandVoice, Forbes.com

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세계 식량의 날, 공급망 전반의 푸드 히어로 파워

Adam Park — Mon, 01 Aug 2022 07:22:47 +0000

매년 10월 16일은 지난 1945년 국제연합(��) 식량농업기구(FAO)가 창설된 날을 기념하여 제정된 입니다. 올해는 “우리의 행동이 우리의 미래”라는 주제로 우리가 식량을 선택하고 소비하는 방식에 따라 우리의 건강과 지구의 건강에 영향을 준다고 설파하며, 농업 식품 시스템에 긍정적인 영향을 주는 변화에 동참하도록 촉구합니다.

글쓴이: 매그너스 마이어(Magnus Meier) �鶹ԭ�� 도매유통사업부 글로벌 수장

저희 동네의 푸드 뱅크는 전 세계 다른 여러 지역과 같이 팬데믹 기간 동안 너그러운 기증자의 친절함에 의존해 왔습니다. 그런데 우유와 치즈, 과일, 채소 등 신선식품을 실은 트럭 여섯 대가 인근 농장에서 예기치 않게 도착하자 푸드 뱅크 직원들은 트럭에서 가족의 식탁으로 빨리 전달할 수 있을지 결정해야 했죠.

알고 보니 대다수 푸드 뱅크는 곤란한 처지에 있는 사람들에게 전달할 때까지 식품을 적정 온도와 습도로 유지해 손상과 오염을 피할 만큼 큰 창고가 없는 실정이었습니다. 그러다보니 많은 가구에 영양을 공급할 식품이 매립지로 향하게 되는 경우가 많았죠.

전 세계 대다수 상업용 식품 유통 시스템도 마찬가지입니다. 갈수록 복잡성과 상호 연결성이 커지는 공급망은 확장을 거듭해 보다 많은 고객에게 다양한 선택과 깊이 있는 상품 카탈로그, 신선 식품 등을 제철이 아닐 때에도 제공합니다. 아주 다양한 표준과 규제를 준수해야 하지만 여전히 지역에 상관 없이 식품 안전은 기대에 못미칩니다.

위협을 사회적 기회로

에 따르면 10명 중 1명꼴로 식품으로 유발된 질병을 앓고 있으며 매년 42만명 가량이 사망합니다. 훨씬 더 우려되는 부분은 가장 큰 부담을 안고 있는 취약 계층이 5세 이하 어린이라는 사실입니다. 5세 이하 아이들은 박테리아, 바이러스, 기생충, 화학약품 등에 오염된 음식으로 인해 매년 전체 사망자의 30% 가량을 차지합니다.

사람의 건강에 대한 위협도 매우 우려스럽지만 보다 큰 문제는 불안전한 식품으로 인해 세계 인구의 30%, 즉 에 대한 식품 불안정 문제로 이어진다는 사실입니다. 사람은 자신의 식이 요건과 선호도를 충족하는 안전하고 적합하며 영향이 풍부한 식품에 대한 물리적, 사회적, 경제적 액세스를 누릴 권리가 있습니다. 식량이 부족하거나 가격을 감당할 수 없는 등의 제약은 활발하고 건강하게 생산적인 삶을 누릴 기회를 제한하기 마련이죠.

다행히 희망이 보입니다. 음식물 폐기물을 15% 정도만 줄여도 매년 의 배를 채울 수 있습니다. 세계 식량의 54%가 수확 후 보관 단계에서 손실되는 점을 감안할 때 기업은 식량 창고 보호조치, 콜드 체인 관리, 추적관리 등을 활용해 기아 퇴치를 위한 싸움에서 상당히 유리한 입지를 확보할 수 있습니다.

안전은 약속 그 이상

집하업체, 가공업체, 유통업체가 식품 가치사슬의 다른 모든 참여자와 마찬가지로 정부 규제와 자신들이 지원하는 브랜드의 세부 정책을 충족하는 안전 기준과 절차를 책임집니다. 예컨대 몇몇 식품 회사는 공급업체와 유통업체, 소매업체로 하여금 우수 농업 관행을 따르도록 해 품질, 안전, 추적관리를 개선하고 매년 모니터링 및 감사를 수행합니다.

이에 대한 대응으로 몇몇 기업은 에 대해 보다 사전 대응식 조치를 취함으로써 한 걸믕 더 나아가고 있습니다. 연결된 기반 로 위생, 우수 제조 관행, 직원 위생, 이물질 통제, 품질관리 시스템, 리콜 및 추적관리, 생산공정 등에 대한 안전 기준의 적합성을 상시 진단할 수 있습니다. 이 정보를 토대로 유통업체는 디지털 및 인간의 역량을 조정해 식품 브랜드의 엄격한 품질 및 안전 가이드라인 대비 높은 성과를 보장하도록 돕습니다.

더 나은 내일을 위해 오늘 지능형 조치가 필수

비즈니스는 다가 올 여러 세대를 위해 더 나은 세상을 만들기 위해 고군분투합니다. 하지만 환경 및 식품 안전 보장과 수익 보호 사이의 균형을 이루기가 매우 힘들 수 있습니다. 그렇지만 규모나 상품에 상관 없이 그 어느 회사도 비옥한 대지와 맑은 물, 건강한 인력과 소비자 공동체 없이는 성공을 유지할 수 없습니다.

책임 경영과 수익성 사이의 균형을 이룰 수 있습니다. 소비자와 가치사슬 전반의 밀착 협업과 지능형 기술을 통해 운영 최적화, 손상 및 오염 최소화, 환경 책임운영 등이 가능합니다.

예컨대 운영 관리자는 과 을 적용해 다양한 시나리오와 현장 레이아웃을 평가하고 상품의 신선도와 보존수명을 극대화할 수 있습니다. 더욱이 적정 식품 브랜드와 직접 공조해 더 나은 포장 옵션과 규격을 제안하고 보관 중에 폐기되는 식품을 줄이도록 도울 수 있죠.

푸드 히어로는 전반에 존재

식품 안전 없이는 식량 안보도 없습니다. 이는 식품 가치사슬 전반의 모든 참가자가 진지하게 대하고 문제 해결을 위해 총력을 기울여야 하는 현실입니다. 소비자의 선호도가 어떻게 변하건 간에, 또 농업 관행이 더 적은 자원으로 더 많은 사람을 위한 식량 공급을 위해 어떻게 변모하건 간에 식량 시스템을 보호하고 안전조치를 취하지 못하는 일이야말로 가장 심각한 리스크입니다.

이 당면과제를 해결하려면 모든 기업이 매일 식량 안보를 위협 받는 수십억 인구를 위해 푸드 히어로가 되어야 합니다. 식품 안전 중심의 문화를 배양한다면 우리 지구의 건강을 보전하고 세계 각지의 인류에게 필요한 영양을 공급할 수 있을 것입니다.

에 관해 자세히 알아보세요.

원문: , �鶹ԭ�� BrandVoice, Forbes.com

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