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´¡±õì™¶Ä ì— ëŒ€í•œ 노력으로 ì™¶Äì¸ì˜ í’ˆì§ˆì„ ë†’ì´ëŠ” ë™ì‹œì— 환경까지 고려한 í˜ì‹ ì ì¸ 접근으로 ì™¶Äì¸ ì‚°ì—…ì´ ë‚˜ì•„ê°ˆ ë°©í–¥ì„ ì œì‹œí•˜ê³  있습니다. 300ë…„ ì „í†µì˜ ì™¶Äì´ë„ˆë¦¬ê°€ 어떻게 기술과 ì „í†µì„ ê²°í•©í•´ 미래를 준비하고 있는지를 확ì¸í•˜ì„¸ìš”.


글쓴ì´: 팀 í´ë¼í¬(Tim Clark), 번역: ì±—GPT(ChatGPT)

지난 20ë…„ê°„ ì™¶Äì¸ ì‚°ì—…ì€ ì „í†µì ì¸ ë°©ì‹ê³¼ 등 현대 ê¸°ìˆ ì˜ ìœµí•©ì„ í†µí•´ í¬ê²Œ 발전해 왔습니다. 300ë…„ 역사를 ìžëž‘하는 ë³´ë¥´ë„ ì™¶Äì´ë„ˆë¦¬ 역시 ì´ëŸ¬í•œ 변화를 수용하며 ì „í†µì„ ìœ ì§€í•˜ëŠ” ë™ì‹œì— í˜ì‹ ì„ ë„입하는 ì „ëžµì„ íŽ¼ì¹˜ê³  있습니다.

샤토 ë’¤í¬ë¤¼-ë³´ì¹´ì´ìœ (Château Ducru-Beaucaillou)
샤토 ë’¤í¬ë¤¼-ë³´ì¹´ì´ìœ (Château Ducru-Beaucaillou)

ì´ ì™¶Äì´ë„ˆë¦¬ì˜ 최신 ë¹ˆí‹°ì§€ì¸ ë¥´ ì˜ë  ë’¤í¬ë¤¼(Le Petit Ducru) 2019ë…„ì‚° ì™¶Äì¸ì€ ì´ëŸ¬í•œ ì² í•™ì„ ìž˜ ë°˜ì˜í•œ 제품으로, ë” ë„“ì€ ì†Œë¹„ì¸µì„ íƒ€ê²Ÿìœ¼ë¡œ í•˜ë©´ì„œë„ ìƒ¤í†  ë’¤í¬ë¤¼-ë³´ì¹´ì´ìœ ì˜ ë†’ì€ í’ˆì§ˆ ê¸°ì¤€ì„ ìœ ì§€í•˜ê³  있습니다.

전통과 ìµµÓ²¨ë‹¨ì˜ ì¡°í™”

샤토 ë’¤í¬ë¤¼-ë³´ì¹´ì´ìœ ì˜ ê³µë™ ì†Œìœ ì£¼ 브루노 보리(Bruno Eugene Borie)는 “우리는 전통ì ì¸ ì–‘ì¡° ë°©ì‹ì„ 최신 기술과 ê²°í•©í•´ í˜ì‹ ì„ 추구합니다. 예를 들어, 스마트 배트(Smart Vats)ë¼ ë¶ˆë¦¬ëŠ” 최신형 ì›ë¿”형 ì˜¤í¬ ë°œíš¨ 탱í¬ë¥¼ 사용해 발효 ì¡°ê±´ì„ ì‹¤ì‹œê°„ìœ¼ë¡œ 모니터ë§í•˜ê³  정밀하게 제어할 수 있습니다. ì´ë¥¼ 통해 ì™¶Äì¸ì˜ ì¼ê´€ì„±ê³¼ í’ˆì§ˆì„ ë†’ì´ê³  있습니다”ë¼ê³  ë§í–ˆìŠµë‹ˆë‹¤.

ë˜í•œ 2025ë…„ 완공 ì˜ˆì •ì¸ ìƒˆ ì™¶Äì¸ ì…€ëŸ¬ëŠ” 수확한 ê³¼ì¼ì„ 냉ê°í•´ ì‹ ì„ ë„를 유지하고, 중력 íë¦„ì„ í†µí•´ í¬ë„를 부드럽게 처리해 순수함과 ì‹ ì„ í•¨ì„ ë³´ì¡´í•  수 있ë„ë¡ ì„¤ê³„ë˜ì—ˆìŠµë‹ˆë‹¤. ì´ ê³¼ì •ì—서 ìž‘ì€ ìš©ëŸ‰ì˜ ì˜¤í¬ ìŠ¤ë§ˆíŠ¸ 배트를 사용해 정밀한 í¬ë„ë°­ ì„ íƒê³¼ ê°œì„ ëœ ì–‘ì¡°ë¥¼ 실현합니다.

í´ë¼ìš°ë“œ ERP를 위한 ìƒì„± AIì˜ í™œìš© 방안Ìý´¥Ìý특집 기사

지난 10ë…„ê°„ í˜ì‹ ê³¼ 사업성과를 ëŒ€í­ ê°€ì†í™”한  기술 í˜ëª…ê³¼ ë§ˆì°¬ê°€ì§€ë¡œÂ ì´ ê¸°ì—…ì˜ í”„ë¡œì„¸ìŠ¤ì™€ ê°€ê¹Œìš¸ìˆ˜ë¡ í˜ì‹  효과가 확대ë©ë‹ˆë‹¤. ERP 분야ì—서 ìƒì„± AI는 비즈니스 ìš´ì˜ ë°©ì‹ì„ 뒤바꿀 í˜ì‹ ì˜ ë¬¼ê²°ì„ ì¼ìœ¼í‚¬ ì „ë§ìž…니다.

ì§¶Äì†ê°€µç¥ì„±ì„ 위한 노력

샤토 ë’¤í¬ë¤¼-ë³´ì¹´ì´ìœ ëŠ” ‘ê¸ì •ì ì¸ 현대성(Positive Modernity)’ì´ë¼ëŠ” ì² í•™ì„ ë°”íƒ•ìœ¼ë¡œ ê³¼í•™ì  ë°©ë²•ì„ í™œìš©í•´ í¬ë„ë°­ì˜ ìƒíƒœê³„를 최ì í™”하고 있습니다. ìœ ê¸°ë† ë¹„ë£Œë¥¼ 사용하고, ì„ íƒì ì¸ 피복 ìž‘ë¬¼ì„ ì‹¬ìœ¼ë©°, íŽ˜ë¡œëª¬ì„ ì´ìš©í•´ í•´ì¶©ì„ ì œì–´í•©ë‹ˆë‹¤. ë˜í•œ ë²Œì„ í†µí•œ 수분과 산림 ë³µì› ë“±ì˜ í˜ì‹ ì ì¸ 방법으로 ì§€ì† ê°€ëŠ¥í•œ í™˜ê²½ì„ ì¡°ì„±í•©ë‹ˆë‹¤.

ì´ì™¸ì—ë„ ì´ì‚°í™”탄소 ë°°ì¶œ ê°ì†Œì™€ ìƒë¬¼ 다양성 ì¦ì§„ì„ ìœ„í•´ 벌집과 ìƒˆì§‘ì„ ì„¤ì¹˜í•˜ê³ , ìˆ²ì„ ì¡°ì„±í•˜ë©°, 지역 ìƒìš¸íƒ€ë¦¬ 프로ì íŠ¸ì— ê¸°ì—¬í•˜ëŠ” 등 다양한 ìƒíƒœê³„ 관리 ë°©ì•ˆì„ ë„입하고 있습니다.

ê²½ìŸë ¥ 있는 ì „ëžµ

샤토 ë’¤í¬ë¤¼-ë³´ì¹´ì´ìœ ëŠ” 전통과 í˜ì‹ ì„ ê²°í•©í•˜ë©´ì„œë„ ê¸€ë¡œë²Œ 시장ì—ì„œì˜ ì „ëžµì  í™•ìž¥ì„ ì¶”êµ¬í•˜ê³  있습니다. 예를 들어, 유명 ë³´ì„ ë””ìžì´ë„ˆ ì œì´ë“œ 재거(Jade Jagger)와 협업한 ë¼ í¬ë£¨ì•„(La Croix) ë¼ë²¨ì€ ë¸Œëžœë“œì— ë…특한 ì˜ˆìˆ ì  ê°ì„±ì„ ë”했습니다. ë˜í•œ ê°œì¸ ë§žì¶¤í˜• 병과 특별 구성 ì¼€ì´ìŠ¤ë¡œ êµ¬ì„±ëœ ‘ì¶œìƒë…„ë„ ì»¬ë ‰ì…˜(Birth Year Collection)’ì€ ë‹¤ì–‘í•œ ì·¨í–¥ì„ ê³ ë ¤í•´ 특별히 기íšëœ 제품입니다.

샤토는 êµ­ì œì ìœ¼ë¡œë„ 활발히 활ë™í•˜ë©°, 2024ë…„ 6ì›”ì—는 ë°”ê²Œë¼ ì™¶Äì¸(Baghera Wines)ê³¼ 협력해 지역 최초로 ì™¶Äì´ë„ˆë¦¬ì—서 í¬ê·€ ì™¶Äì¸ ê²½ë§¤ë¥¼ 진행해 í° ì£¼ëª©ì„ ë°›ì•˜ìŠµë‹ˆë‹¤. ì´ ê²½ë§¤ëŠ” 198ë§Œ 2,380ë‹¬ëŸ¬ì˜ ìˆ˜ìµì„ 기ë¡í•˜ë©° ì„±ê³µì„ ê±°ë’€ìŠµë‹ˆë‹¤.

Ìý´¥Ìý

ì´ëž€ 윤리ì , 환경ì ìœ¼ë¡œ ì±…ìž„ 있는 ê´€í–‰ì„ ê²½ìŸë ¥ 있고 성공ì ì¸ 모ë¸ì— 완전히 통합한 공급ë§ìž…니다. ì „ì²´ 공급ë§ì´ 투명해야 하며 ì›ìžìž¬ 조달부터 ë¼ìŠ¤íŠ¸ ë§ˆì¼ ë¬¼ë¥˜, 제품 반품, 재활용 프로세스까지 ì§¶Äì†ê°€µç¥ì„± ì´ë‹ˆì…”í‹°ë¸Œì˜ ë²”ìœ„ë¥¼ 확대해야 합니다.

최신 출시: 르 ì˜ë  ë’¤í¬ë¤¼

ìƒ¤í† ì˜ ìµœì‹  ì™¶Äì¸ ë¥´ ì˜ë  ë’¤í¬ë¤¼ëŠ” 기존 소비ìžì¸µì„ 확장하기 위해 ì¶œì‹œëœ ì œí’ˆìž…ë‹ˆë‹¤. 신선함, 우아함, 균형 잡힌 íŠ¹ì„±ì„ ì§€ë‹Œ ì´ ì™¶Äì¸ì€ 합리ì ì¸ 가격과 ì ‘ê·¼ì„±ì„ ê°–ì¶”ê³  있어 ë” ë„“ì€ ì™¶Äì¸ ì• í˜¸ê°€ë“¤ì´ ìƒ¤í†  ë’¤í¬ë¤¼-ë³´ì¹´ì´ìœ ì˜ 스타ì¼ì„ 경험할 수 있ë„ë¡ ì„¤ê³„ë˜ì—ˆìŠµë‹ˆë‹¤.

르 ì˜ë  ë’¤í¬ë¤¼ëŠ” 활기찬 ê³¼ì¼ í–¥ê³¼ ì„¸ë ¨ëœ íƒ„ë‹Œ, 신선하고 균형 잡힌 í”„ë¡œí•„ì„ ìžëž‘하며, ìžë‘와 ì²´ë¦¬ì˜ í’부한 í–¥ì— í´ë¡œë¸Œ, 모카, ë°”ë‹ë¼ ë¹ˆì˜ ë³µí•©ì ì¸ í–¥ì´ ë”í•´ì ¸ 있습니다. ì´ ì™¶Äì¸ì€ í’부한 탄닌과 베리류 ê³¼ì¼ì˜ 마무리로 ì •ì œë˜ë©´ì„œë„ ì ‘ê·¼ì„±ì´ ì¢‹ì€ ì‹œìŒ ê²½í—˜ì„ ì œê³µí•©ë‹ˆë‹¤.

AIì˜ ì´ì  활용

샤토 ë’¤í¬ë¤¼-ë³´ì¹´ì´ìœ ëŠ” AI를 ë„ìž…í•´ ì™¶Äì¸ ì œì¡° ê³¼ì •ì„ ìµœì í™”하고 있습니다. 예를 들어, AI 기반 센서는 í¬ë„ë‚˜ë¬´ì˜ ê±´ê°• ìƒíƒœì™€ 수액 íë¦„ì„ ëª¨ë‹ˆí„°ë§í•´ 실시간 ë°ì´í„°ë¥¼ 제공하고, 질병ì´ë‚˜ 서리 ìœ„í—˜ì„ ì˜ˆì¸¡í•©ë‹ˆë‹¤. ì´ë¥¼ 통해 ì ì‹œì— 대ì‘í•´ í’ˆì§ˆì„ ë”ìš± í–¥ìƒì‹œí‚¬ 수 있습니다.

ë˜í•œ 스마트 배트는 발효 ë°ì´í„°ë¥¼ 실시간으로 수집해 AIê°€ ë¶„ì„í•¨ìœ¼ë¡œì¨ ì´í›„ ë¹ˆí‹°ì§€ì— ì°¸ê³ í•  수 있는 ìžë£Œë¡œ 활용ë©ë‹ˆë‹¤. AI는 ì™¶Äì´ë„ˆë¦¬ì˜ 글로벌 소통ì—ë„ ê¸°ì—¬í•˜ê³  있으며, ë™ì˜ìƒ 콘í…츠를 30ê°œ ì´ìƒì˜ 언어로 번역해 ë” ë§Žì€ ì™¶Äì¸ ì• í˜¸ê°€ë“¤ê³¼ 소통할 수 있게 했습니다.

무스타파 삼촌, ê·¸ëŸ°ë° AIê°€ ë­ì˜ˆìš”?Ìý´¥Ìý특집 기사

여섯살 난 ì¡°ì¹´ê°€ â€œê·¼ë° ì‚¼ì´Œ, â€ë¼ê³  ë¬»ìž í•œì°¸ì„ ë¨¸ë­‡ê±°ë¦¬ëŠ” ìžì‹ ì„ 발견합니다. 왜 ë§ì„¤ì´ëŠ” 걸까? 구글 딥마ì¸ë“œ ê³µë™ ì°½ì—…ìžì´ìž 현재는 마ì´í¬ë¡œì†Œí”„트AI ì‚¬ìž¥ì„ ë§¡ê³  있는 무스타파 ìŠë ˆì´ë¨¼ì˜Â ì—서 ê·¸ ë‹µì„ ì°¾ìœ¼ì„¸ìš”.

브루노 보리는 “AI는 ìš°ë¦¬ì˜ ì „í†µì ì¸ ì™¶Äì¸ ì œì¡° ì „ë¬¸ì„±ì„ ë³´ì™„í•˜ëŠ” 유용한 ë„구로, ì •í™•ì„±ì„ ë†’ì´ê³  글로벌 참여를 확장하는 ë° ë„ì›€ì„ ì¤ë‹ˆë‹¤. ì•„ì§ ì´ˆê¸° 단계ì´ì§€ë§Œ AIì˜ ì‘ìš©ì€ ìš°ë¦¬ì˜ ëª¨ë“  비즈니스 ì˜ì—­ì— ì˜í–¥ì„ 미치고 있으며, 앞으로 ë” í° ë³€í™”ë¥¼ ì´ëŒì–´ë‚¼ 것”ì´ë¼ê³  ë§í–ˆìŠµë‹ˆë‹¤.

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