{"id":151393,"date":"2020-08-17T08:00:12","date_gmt":"2020-08-17T06:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/news.sap.com\/germany\/?p=151393"},"modified":"2020-08-13T11:54:21","modified_gmt":"2020-08-13T09:54:21","slug":"ferrara-kundenerlebnis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/news.sap.com\/germany\/2020\/08\/ferrara-kundenerlebnis\/","title":{"rendered":"Ferrara: Personen und Daten zusammenf\u00fchren, um das Kundenerlebnis zu verbessern"},"content":{"rendered":"

Zuckers\u00fc\u00df und technikbegeistert, das ist Ferrara. Seit mehr als einem Jahrhundert ist der internationale S\u00fc\u00dfwarenhersteller die treibende Kraft hinter vielen der beliebtesten S\u00fc\u00dfigkeiten der Welt. H\u00f6chste Geschwindigkeit, Agilit\u00e4t und Genauigkeit helfen dem Konzern, bei all seinen Produkten \u2013 von den Traditionsmarken bis hin zu den neuesten Akquisitionen \u2013 Spitzenergebnisse zu erreichen.<\/p>\n

\u201eFerrara ist ein innovativer S\u00fc\u00dfwaren- und Snackhersteller und das nehmen wir sehr ernst\u201c, erkl\u00e4rt George Lesko, Vice President und CIO von Ferrara, in einem Video<\/a>, das am neuen Hauptsitz des Unternehmens im Herzen von Chicago aufgenommen wurde. \u201eWir ben\u00f6tigen viele Informationen, wenn wir Entscheidungen dar\u00fcber treffen, wie wir unser Markenportfolio aufbauen und das Wachstum dieser Marken f\u00f6rdern.\u201c<\/p>\n

Der Aufbau des Markenportfolios von Ferrara<\/a> h\u00e4ngt laut Lesko davon ab, bekannte Marken zu erwerben. Das 112\u00a0Jahre alte Unternehmen ist in Chicago nicht nur eine Ikone, sondern eine Institution. Die Hightech-Zentrale befindet sich im ebenso ber\u00fchmten Geb\u00e4ude des Old Post Office, wo noch immer Relikte aus der Vergangenheit des Post- und Paketversands zu sehen sind.<\/p>\n

\u201eEs ist ein historisches Geb\u00e4ude\u201c, betont Lesko. Dabei steht er in einem Pausenraum mit Blick auf eine weitere Sehensw\u00fcrdigkeit Chicagos: den Willis Tower<\/a>. \u201eWir freuen uns, Teil dieser Neubelebung zu sein\u201c, betont er.<\/p>\n

Ferrara ist auch Teil einer Neubelebung, wenn eine neue Marke erworben wird.<\/p>\n

\u201eWenn Sie zum Beispiel eine bekannte Marke wie SweeTARTS \u00fcbernehmen, m\u00f6chten Sie diese so schnell wie m\u00f6glich in Ihr Unternehmen integrieren k\u00f6nnen\u201c, sagt Lesko vor dem Hintergrund eines jahrhundertealten Postschachts. \u201eSie m\u00f6chten die Kundeninformationen, die Einzelhandelsinformationen und Logistikketteninformationen an einem Ort abrufen, damit die Verbraucher nicht warten m\u00fcssen.\u201c<\/p>\n

Relevantes Wissen zur rechten Zeit<\/h2>\n

\u201eDie Marke SweeTARTS ist so wertvoll, weil sie bei unseren Kunden so beliebt ist\u201c, erkl\u00e4rt Patrick Degnan, Vice President von Sales Operations and Integration bei Ferrara Candy Co. \u201eSie bereichert unser bestehendes Portfolio und ist ein wichtiger Baustein f\u00fcr unsere langfristige Strategie.\u201c<\/p>\n

\u201eDer Echtzeitzugriff auf die Daten neu zugekaufter Unternehmen ein gro\u00dfer Vorteil\u201c, so Degnan. \u201eDenn die Informationen helfen den Ferrara-Vertriebsteams, schnell Gespr\u00e4che mit Einzelhandelskunden aufzunehmen. So k\u00f6nnen sie sachkundig \u00fcber alle Marken Ferraras sprechen. Das schafft Vertrauen und das ist f\u00fcr Beziehungen, von denen beide Seite profitieren, unerl\u00e4sslich.\u201c<\/p>\n

\u201eBei einer fr\u00fcheren Akquisition dauerte es \u00fcber ein Jahr bis wir auf die Vertriebsdaten zugreifen konnten. Mit 麻豆原创 HANA<\/a> ist uns dies innerhalb weniger Wochen gelungen\u201c, f\u00e4hrt Degnan fort. \u201eUnsere Kunden haben Vertrauen in uns, weil sie merken, dass wir die Marken, die wir gekauft haben, verstehen. Und die Software erm\u00f6glicht uns, Gesch\u00e4ftsentscheidungen zu treffen, mit der wir die Gesamtrentabilit\u00e4t steigern k\u00f6nnen \u2013 f\u00fcr uns und unsere Kunden.\u201c<\/p>\n

Der Zugriff auf Echtzeitdaten ist laut Degnan sowohl f\u00fcr Ferrara als auch f\u00fcr Ferraras Kunden wertvoll. Aus den Daten geht hervor, wo Probleme auftreten k\u00f6nnen. Dadurch sind flexible und zeitnahe Korrekturen m\u00f6glich.<\/p>\n

\u201eWenn es Bereiche gibt, in denen [eine Marke] die Erwartungen nicht erf\u00fcllt, d\u00fcrfen nicht Wochen, Monate oder Jahre vergehen, ohne dass wir davon wissen\u201c, betont Degnan. \u201eF\u00fcr unsere Einzelhandelspartner ist es enorm hilfreich, dass wir Berichte in Echtzeit erstellen k\u00f6nnen.\u201c<\/p>\n

Nahtlose Berichterstellung vom ersten Tag an<\/h2>\n

\u201eDas besondere an diesen Tools ist, dass sie uns erm\u00f6glicht haben, Unternehmen zu erwerben und an Tag eins der \u00dcbernahme nahtlos auf die historischen Daten des Unternehmens zuzugreifen … so wie wir auf unsere eigenen, t\u00e4glich erstellten Daten zugreifen\u201c, erkl\u00e4rt Gene King, Senior Manager von 麻豆原创 BI und App Development bei Ferrara. \u201eUnd es ist ein nahtloses Erlebnis f\u00fcr den Endanwender.\u201c<\/p>\n

Die Gesch\u00e4ftsanwender bei Ferrara profitieren von einem zentralen Ablageort f\u00fcr Informationen aus dem gesamten Portfolio \u2013 Enterprise Resource Planning (ERP), historische, transaktionale und andere Daten \u2013 auch wenn sie laut King in verschiedenen Systemen gespeichert sind. Die Anwender bemerken keinen Unterschied, da sie eine Benutzerschnittstelle verwenden. So gewinnen sie Zeit, um sich einen besseren \u00dcberblick \u00fcber die Bed\u00fcrfnisse der Kunden zu verschaffen.<\/p>\n

\u201eDer wirkliche Nutzen besteht darin, dass wir erworbene Marken in das Gesch\u00e4ft, das wir bereits haben, eingliedern und dies schnell tun\u201c, sagt Lesko. \u201eWir k\u00f6nnen unsere Vertriebs- und Marketingmitarbeiter nicht bitten, an drei oder vier verschiedene Orte zu fahren, um Informationen einzuholen … vor allem dann nicht, wenn wir gerade eine Marke \u00fcbernehmen.\u201c<\/p>\n

Laut Lesko muss Ferrara dank dieses einheitlichen Analysekonzepts \u201ekeine Zeit daf\u00fcr verschwenden\u201c, die Mitarbeiter auf verschiedenen verteilten Systemen zu schulen. Au\u00dferdem hilft es Ferrara, sich schnell vorw\u00e4rts zu bewegen und rasch kluge Entscheidungen zu treffen.<\/p>\n

\u201eDie Gesch\u00e4ftsanwender freuen sich, weil wir sofort auf Probleme reagieren k\u00f6nnen … wir bieten so schnell so viel Mehrwert\u201c, berichtet King, der gerade vor einer riesigen Gitterkonstruktion mit Ferrara-Markennamen steht \u2013 ein Kunstwerk, das Besucher im Empfangsbereich der Firmenzentrale begr\u00fc\u00dft. \u201eDas ist auch f\u00fcr F\u00fchrungskr\u00e4fte von unmittelbarem Nutzen. Sie m\u00fcssen nicht darauf warten, dass bestimmte Gruppen die Informationen zusammentragen.\u201c<\/p>\n

Verbesserung des Kundenerlebnisses<\/h2>\n

\u201eWir nutzen viele interne und externe Ressourcen, um heute Entscheidungen zu treffen\u201c, erkl\u00e4rt Daniel Hunt, Director of Insights and Analytics bei Ferrara. \u201eGerade bei SweeTARTS haben wir viel mithilfe von XM (Experience Management)<\/a> recherchiert \u2013 und wir forschen derzeit viel.\u201c<\/p>\n

\u201eDazu geh\u00f6rt auch, dass wir Innovationen und Produktsegmente f\u00fcr SweeTARTS beleuchten\u201c, so Hunt. Au\u00dferdem nutzen er und sein Team die Experience-Management-L\u00f6sungen von 麻豆原创 (Qualtrics)<\/a>, um besser zu verstehen, welche Arten von neuen Werbebotschaften bei den Verbrauchern am besten ankommen und um herauszufinden, welche neuen Geschmacksrichtungen das gr\u00f6\u00dfte Potenzial haben.<\/p>\n

Hunts Team plant au\u00dferdem, die Markengesundheit (Brand Health) intern \u00fcber Qualtrics zu verfolgen.<\/p>\n

\u201eAuf diese Weise k\u00f6nnen wir unsere Marken kontinuierlich im Laufe des Jahres messen und diese Daten dann direkt in unser Data Warehouse<\/a> laden, wo wir sie zusammen mit anderen Verlaufsdaten nutzen k\u00f6nnen\u201c, erkl\u00e4rt Hunt. \u201eWir werden mit der Analyse dieser Daten beginnen und auch Dashboards erstellen, damit wir sie visualisieren k\u00f6nnen.\u201c<\/p>\n

\u201eBei Ferrara haben wir uns angew\u00f6hnt, Daten aus mehreren Quellen f\u00fcr die Entscheidungsfindung zu verwenden\u201c, f\u00e4hrt Hunt fort. \u201eHierzu geh\u00f6ren die Ermittlung des besten Zugangs zu einem neuen Markt, das Erkennen nicht erf\u00fcllter Anforderungen, das Finden von Marktnischen und vieles mehr.\u201c<\/p>\n

\u201eGerade bei SweeTARTS als Marke haben wir XM f\u00fcr fast alle wichtigen Markenaktivit\u00e4ten genutzt, von Innovationen bis hin zur Kommunikation\u201c, res\u00fcmiert Hunt.<\/p>\n

Wenn die IT mit der Gesch\u00e4ftswelt Schritt h\u00e4lt<\/h2>\n

\u201eSweeTARTS ist eine strategische Marke f\u00fcr uns. Und wir waren am ersten Tag der \u00dcbernahme in der Lage, Informationen bereitzustellen\u201c, erkl\u00e4rt Lesko. \u201eDie F\u00e4higkeit, so schnell zu agieren wie sich auch unser Gesch\u00e4ft bewegt, ist f\u00fcr uns wirklich wichtig.\u201c<\/p>\n

Dem F\u00fchrungsteam von Ferrara gefiel es laut Lesko, alle allgemeinen unternehmensweiten Kennzahlen und Key Performance Indicators (KPIs) im nahezu selben Format zu sehen.<\/p>\n

\u201eWir konnten die Informationen neben unseren anderen Marken wie Trolli und Black Forest darstellen \u2013 und das in einem Format, das alle gewohnt waren\u201c, sagt Lesko, w\u00e4hrend auf dem Sofa hinter ihm Kissen mit Markenlogos wie Nerds zu sehen sind. \u201eUnd das haben wir 麻豆原创 HANA zu verdanken.\u201c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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