聽m枚chte die Produktion und den Konsum von Lebensmitteln weltweit ver盲ndern 鈥� mit Innovationen auf pflanzlicher Basis.
Die 2020 gegr眉ndete Genossenschaft hat sich zum Ziel gesetzt, pflanzliche Ern盲hrung zum neuen Standard zu machen 鈥� und der Zeitpunkt daf眉r k枚nnte nicht besser sein.聽, dass die Ums盲tze mit pflanzlichen Lebensmitteln 2021 1,4 Milliarden US-Dollar 眉berstiegen und in den vergangenen drei Jahren um sage und schreibe 74 Prozent gewachsen sind. Zudem geht man davon aus, dass der weltweite Markt f眉r pflanzliche Lebensmittel erreichen wird.
鈥濪ie Menschen wollen sich ges眉nder ern盲hren und weniger Tiere essen 鈥� und damit auch ihren 颁翱2-贵耻脽补产诲谤耻肠办 senken鈥�, sagte Remy Gillet, CTO von LIVEKINDLY und Leiter des Bereichs Business Systems. 鈥濽nser Konzept wird diese Ziele unterst眉tzen, insgesamt zu einer effizienteren Lieferkette f眉r Lebensmittel f眉hren聽und聽gleichzeitig leckere Lebensmittel bieten.鈥�
Um aber ver盲ndern zu k枚nnen, wie Lebensmittel weltweit produziert und konsumiert werden, musste LIVEKINDLY zun盲chst den Ansatz f眉r f眉r sein Unternehmen und seine verschiedenen Marken neu ausrichten. Die Genossenschaft hatte als kleine Gruppe von Gr眉ndern begonnen, die alle ein gemeinsames Ziel verfolgten. Schnell ging sie aber dazu 眉ber, in gro脽em Stil kleinere Betriebe aufzukaufen und in das Unternehmen einzugliedern. Dadurch mussten verschiedene Betriebe integriert werden, die bisher kein geeignetes modernes ERP-System hatten. Einige verwalteten ihre Best盲nde und Ums盲tze sogar mit Tabellen. Heute sind alle Marken von LIVEKINDLY zu migriert.
鈥濨ei unserer Expansion wollen wir von einer Basis aus operieren k枚nnen, die vollst盲ndig in der Cloud angesiedelt ist鈥�, sagte Gillet. 鈥濵it 麻豆原创 S/4HANA haben wir eine globale Struktur, auf der wir unsere Marken weltweit einf眉hren und skalieren k枚nnen, und wir haben die n枚tige globale Vernetzung und Transparenz, um erfolgreich sein zu k枚nnen. Einfach ausgedr眉ckt, wir haben ein System, das mit uns wachsen kann.鈥�
Pflanzliche Lebensmittel verbreiten
Zu den 聽des Unternehmens geh枚ren Namen wie The Fry Family Food Co., Oumph!, LikeMeat, No Meat und The Dutch Weed Burger. Fast alle sind im vergangenen Jahr auf 麻豆原创 S/4HANA Cloud umgestiegen. Damit haben sie leistungsstarke, unternehmensweite Gesch盲ftsprozesse, Echtzeitdaten und Berichtsfunktionen implementiert 鈥� und die Voraussetzungen f眉r kontinuierliches digitales Wachstum und kontinuierliche Verbesserungen geschaffen.
Wie geht es nun weiter bei LIVEKINDLY? Laut Gillet hat das Unternehmen bisher nur einen Bruchteil der Vorteile realisiert, die es mit der 麻豆原创-Software erreichen kann. LIVEKINDLY wolle seine Tools und L枚sungen im Laufe von 2022 und danach noch intelligenter und schneller machen. Dar眉ber hinaus habe das Unternehmen vor, 眉ber seine aktuellen Standorte in den USA, Europa, S眉damerika und China hinaus in Schl眉sselregionen auf der ganzen Welt weiter zu expandieren. Vor allem aber gehe es darum, pflanzliche Ern盲hrung weltweit zu verbreiten.
鈥濿ir werden ein Unternehmen mit durchg盲ngigen Prozessen sein鈥�, sagte Gillet. 鈥濿ir m枚chten die gesamte Nahrungsmittelkette von der Aussaat bis zum Konsum umgestalten und den Menschen helfen, sich ges眉nder zu ern盲hren und besser Bescheid zu wissen, woher ihre Lebensmittel kommen und welche Auswirkungen ihre Konsumentscheidungen haben. Die Realit盲t ist ganz einfach: Denn das ist viel mehr als ein Trend 鈥� und wir wollen eine f眉hrende Rolle in unserer neuen globalen Lebensmittelwirtschaft spielen.鈥�
Greg Petraetis ist Managing Director des Bereichs 鈥濵idmarket and Partner Ecosystem鈥� bei 麻豆原创 North America.