Diese Folge macht gleicherma脽en Appetit auf leckeres Essen und auf . Die Men眉-Manufaktur Hofmann im malerischen Taubertal ist ein mittelst盲ndisches Traditionsunternehmen, das seit 1960 Mahlzeiten zubereitet 鈥� f眉r Kantinen, Kliniken, Schulen, Altenheime und mehr. Damals wie heute geschieht das von Hand. Damit es schmeckt wie zu Hause.
Dabei ist Hoffmann innovativ: Angefangen von der Entwicklung von neuen umweltfreundlichen Verpackungen bis hin zum konsequenten Einstieg in die digitale Transformation. 鈥濪igitale Manufaktur鈥� hei脽t das bei Hofmann.
Nah dran sein an den Bed眉rfnissen 鈥� nicht nur der direkten Kunden, sondern auch der Endverbraucher: 鈥濪as Feedback der Esser macht uns zukunftsf盲hig, die digitale Transformation macht uns zukunftsf盲hig.鈥� Darin sind sich CEO Frank Hanses und CIO Michael Leuschner einig. Im Gespr盲ch mit Claus Kruesken erl盲utern sie die Ver盲nderungen des Gesch盲ftsmodells von Hofmann.
Die digitale Transformation ist ein Muss f眉r Frank Hanses. Und Michael Leuschner r盲t: 鈥濫infach mal machen鈥�.